photo Boucher industriel / Bouchère industrielle

Boucher industriel / Bouchère industrielle

Emploi Agroalimentaire

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Au sein d'une équipe de plusieurs personnes et sous la direction de votre responsable de tapis vous interviendrez directement au sein des ateliers de nos clients, vos principales missions sont : - Découper et sciage des viandes - Réaliser les opérations de piéçage des viandes - Suivre les modes opératoires définis - Respecter les objectifs qualité, productivité et les consignes d'hygiène et de sécurité - Assurer la gestion des déchets liés à votre production ainsi que la propreté le bon état et le rangement de votre poste de travail ainsi que de votre équipement personnel.

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Formateur / Formatrice technique

Emploi Enseignement - Formation

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre centre de formation interprofessionnel recherche un (e) formateur(rice)en boucherie pour un contrat à durée déterminée. Matières à enseigner : - Technologie et pratique en CAP Boucher. Votre profil : - Vous devez posséder un BP Boucher Durée du contrat : - 100% ETP en CDD Salaire à négocier Intéressé(e), envoyer nous votre CV et lettre de motivation par mail à l'attention de la direction de l'IFPP.

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le centre E.Leclerc du Fango emploi 130 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Descriptif de l'offre Vous exécuterez les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous serez également amené à réceptionner la marchandise, et vérifier[...]

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Enseignement - Formation

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

Remplacement du Responsable de Production dans le cadre d'un congé maladie. L'employé qualifié assure en autonomie les productions de l'atelier et assiste l'adjoint de production dans l'organisation de l'activité (planification, suivi des approvisionnements, relations avec les clients). Il peut donner des directives aux autres salariés. Il applique, respecte et fait appliquer les procédures en place, notamment le Plan de Maîtrise Sanitaire de l'établissement.

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Boucher industriel / Bouchère industrielle

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur.Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

vous devrez assurer l ensemble des activités de boucherie...découpé, désossage, vente.... vous travaillerez avec le gérant en binôme VOUS DEVEZ AVOIR UNE EXPÉRIENCE CONFIRMÉE ET ÊTRE EN CAPACITÉ D ASSURER LA GESTION DE LA BOUCHERIE LORS DE L ABSENCE DU GÉRANT amplitude horaire a définir salaire de 2000 euros net à négocier selon le profil Possibilité de fournir des adresses pour trouver un logement si la personne ne réside pas sur place.

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Pour boucherie Artisanale :découpe, désosse et prépare les pièces de viande,Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires,Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation,préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères ,partcipe à la fabrication charcutière. Horaires et jours travaillés tournant sur 3 semaines (15 jous de matin et 1 semaine d'apres-midi ) travail le dimanche matin les semaines du matin .remplacement d'un salarié avec embauche en CDI possible

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Grand-Quevilly, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous êtes passionné de cuisine, motivé et prêt à apprendre et à évoluer dans un métier dynamique et artisanal? Rejoignez-nous! Nous recherchons une personne dotée d'un esprit entrepreneur, motivée et responsable pour rejoindre notre équipe. Votre mission : Cuisiner et réaliser des produits traiteurs (entrées froides, chaudes, plats) Produire des charcuteries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Découper, désosser et préparer les pièces de viande Conseiller notre clientèle sur le choix des produits et leur préparation Ce que nous offrons : Une formation d'adaptation pour développer vos compétences si vous êtes débutant Un environnement de travail passionnant et une équipe soudée Vous travaillerez du mardi au samedi soir. Repos les dimanches et lundis.

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Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Crèche, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Possibilité de ne pas travailler les dimanches. Supermarché d'une enseigne indépendante, magasin historique piloté par une direction stable. Ce magasin est bien tenu, le commerce y est exercé par une équipe stable et travaillant dans une bonne atmosphère. Vos missions : Vous participez à la production et à la préparation des viandes destinées à la consommation dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures, Vous opérez manuellement ou avec un outillage spécialisé dans le respect de votre environnement de travail. Maîtrise des spécificités des produits transformés, Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères (transformation, désossage, préparation, coupe), Vous veillez à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, Vous êtes créatifs et force de proposition pour créer de nouvelles recettes, Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon et de votre vitrine (balisage, propreté, étiquette, prix), Vous assurez le service de conseil et vente auprès des clients, Vous êtes en capacité de conseiller nos clients en matière de produit et de cuisson. Cette description[...]

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Ségoufielle, 32, Gers, Occitanie

Au sein d'une boucherie artisanale, vous réalisez les différentes étapes jusqu'aux produits finis : Réception et vérification des livraisons (Boucherie équipée d'un portique à rail). Désossage, découpes et préparations charcutières, réalisation de plats traiteurs. Vous réalisez l'entretien du laboratoire et du magasin. Vous êtes sensible aux normes d'hygiène et de sécurité. Vous conseillez et servez les clients dans le magasin. Conditions de travail : horaire et salaire à négocier selon profil

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Employé / Employée de rayon produits alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Maur, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Votre agence Partnaire Châteauroux recrute pour l'un de ses clients des employés libre service (H/F) sur le secteur de Châteauroux (36) ! Rejoigniez une entreprise nationale, reconnue pour sa qualité de service et la diversité de ses produits ! ?? Vos missions : - Gestion des stocks et contrôle des DLC sur votre rayons (boulangerie, charcuterie, boucherie ou poissonnerie) - Préparation des produits en fonction du service (boulangerie, charcuterie, boucherie ou poissonnerie) - Accueillir et conseiller les clients - Veiller à la qualité du service (propreté, convivialité, qualité...) - Appliquer strictement les règles d'hygiène alimentaire (HACCP) - Entretien du matériel et de l'espace de vente ?? Lieu : Saint Maur(36) ?? Horaires : variable selon planning (matin : boucher / poissonnier / boulanger et journée pour les charcutiers) Type de Contrat : Intérim ?? Rémunération : 12.02EUR brut/H selon profil ????? Le profil idéal ? - CAP/BEP Charcutier-traiteur ou Poissonnier ou Boucher ou Boulanger - Expérience en rayon traditionnel très valorisée - Port de charges lourdes possible Vous avez le profil ? Alors n'attendez plus et postulez ! Mes avantages : -[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi

Trévenans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur. Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un[...]

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Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caussade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Désosseur / Pareur H/F. Dans le secteur de l'agroalimentaire, vous serez chargé de réaliser les tâches suivantes : - Enlever les os des morceaux de viande à l'aide d'un couteau, en veillant à effectuer des gestes précis pour ne pas abîmer les muscles et minimiser les résidus sur l'os. - Séparer les différents muscles d'un morceau de viande pour en faciliter l'utilisation ultérieure. La mission se déroulera à CAUSSADE . Les horaires de travail sont fixés de 6H à 13H30 . Profil recherché : Compétences requises : - Maîtrise des techniques de désossage et de parage. - Connaissance des différents types de viandes : porc, boeuf, veau, agneau. - Bonne dextérité manuelle pour un travail précis. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions. Qualités professionnelles : - Rigueur et précision dans le travail. - Rapidité d'exécution tout en garantissant la qualité. - Sens de l'organisation et gestion efficace du temps. - Adaptabilité à un environnement de travail dynamique. Description du profil candidat recherché : Nous recherchons un désosseur[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillez au sein d'une équipe de plusieurs bouchers. Vous garantissez la qualité et la fraîcheur des produits en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous conseillez la clientèle sur les différents produits carnés et techniques de cuisson appropriées. Vous gérez l'approvisionnement et la mise en rayon des produits, tout en optimisant l'attractivité de l'offre en magasin. Travail en demi-journée, un dimanche sur deux.

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Comment aimeriez-vous transformer votre passion pour la boucherie en carrière enrichissante ? Rejoignez une équipe passionnée pour transformer les meilleures pièces de viande en produits de qualité exceptionnelle pour nos clients exigeants. - Sélectionner les pièces de viande en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire - Préparer, découper et désosser les viandes avec expertise pour garantir une présentation attrayante - Conseiller la clientèle avec votre savoir-faire et votre expertise pour des achats adaptés à leurs besoins Une proposition inédite pour ce poste: - Contrat: Intérim - Durée: 319/jours - Salaire: 15 euros/heure TOUS LES LUNDIS : 13H30-19H30 Rejoignez une équipe ambitieuse et bénéficiez d'avantages clés : En nous rejoignant, vous bénéficierez des avantages Fast TT, incluant garantie de salaire, avantages sociaux et opportunités de formation, pour une expérience intérimaire exceptionnelle.

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Prayssac, 46, Lot, Occitanie

Prise de poste immédiate. Vous avez impérativement un CAP en boucherie ! Débutant accepté. Vous serez notamment chargé : - de la préparation - de l'approvisionnement du rayon en vous assurant que les marchandises soient en quantité suffisante et que leur qualité soit irréprochable, - de vérifier la livraison (en quantité et en qualité), - de veiller à l'application de la réglementation publique des prix, des fraudes, de l'hygiène et des poids de mesures, - d'organiser les conditions de vente du rayon en vous assurant de leur conformité avec la réglementation et la publicité, Vous travaillez le dimanche. Vous avez un jour et 2 demi journée de repos.

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Doté(e) d'un sens aigu du détail, vous garantissez des produits de qualité. Vous découpez, désossez et préparez les pièces de viande. Vous présentez et vendez la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous conseillez les clients sur le choix des produits et leur préparation. Vous gérez les stocks et l'approvisionnement de votre commerce.

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Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon (Boucherie traditionnelle et libre service) tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients. Vous êtes garant(e) de votre compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges). Vous êtes responsable du respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous animez votre équipe que vous motivez grâce à votre implication et votre tempérament de manager. Salaire selon expérience+ 13 ème mois + participation + avantage achats magasin Type d'emploi : CDI Lieu du poste : En présentiel

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Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Enseignement - Formation

Évron, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Mais c'est quoi exactement un boucher industriel ? C'est un métier qui récompense la performance Il s'agit de désosser et parer la viande Contrairement à ce que l'on peut penser, on ne travaille pas au contact du sang C'est un travail en équipe Grace aux horaires décalés, vous pouvez organiser votre vie personnelle différemment -La formation Cette expérience commencera par un contrat de professionnalisation sur le site de la SOCOPA à Evron et se déroulera en 3 étapes: - 1 semaine de cours théorique en salle (9H-17H) - 4 mois de cours pratique assuré par un formateur sur le site : 12h45 - 20h30 - 4 mois de travail posté accompagné d'un collègue tuteur expérimenté : 12h45 - 20h30 Au terme de ce contrat, vous aurez la possibilité d'obtenir un poste de Boucher Industriel h/f au sein de la même entreprise avec des primes sur salaire selon la production Vous apprendrez à effectuer les missions suivantes : Réaliser des opérations de découpe industrielle sur de la viande de PORC Observer un strict respect des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Martin-du-Vieux-Bellême, 61, Orne, Normandie

Au sein du magasin, vous venez renforcer l'équipe en place. Vos missions principales seront : - Servir, conseiller et fidéliser le client - Gérer la prise de commande et la préparation - Travailler le produit prêt à découper : découpe, désossage et parage - Emballer les produits pour la mise en rayon - Présenter les produits en vitrine - Respecter les normes et les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillez 5 jours par semaine avec rotation les week-end. Vous avez un jour de repos dans la semaine.

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Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Enseignement - Formation

Mirecourt, 88, Vosges, Grand Est

Mais c'est quoi exactement un boucher industriel ? C'est un métier qui récompense la performance Il s'agit de désosser et parer la viande Contrairement à ce que l'on peut penser, on ne travaille pas au contact du sang C'est un travail en équipe Grace aux horaires décalés, vous pouvez organiser votre vie personnelle différemment -La formation Cette expérience commencera par un contrat de professionnalisation sur le site de ELIVIA à Mirecourt et se déroulera en 3 étapes: - 1 semaine de cours théorique en salle (9H-17H) - 4 mois de cours pratique assuré par un formateur sur le site :13h30 - 21h00 - 4 mois de travail posté accompagné d'un collègue tuteur expérimenté : 13h30 - 21h00 Au terme de ce contrat, vous aurez la possibilité d'obtenir un poste de Boucher Industriel h/f au sein de la même entreprise avec des primes sur salaire selon la production Vous apprendrez à effectuer les missions suivantes : Réaliser des opérations de découpe industrielle sur de la viande de Boeuf Observer un strict respect des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste[...]

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Au sein de notre rayon boucherie traditionnelle, vos missions sont: Détailler, trancher, hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses... Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire, ...) et les disposer en vitrine Prendre la commande du client et le renseigner sur la provenance de la viande et le mode de cuisson Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux Réceptionner les produits en réserves. Respecter les consignes de sécurité Participation aux inventaires Répondre aux demandes des clients concernant les produits à la vente Poste à pourvoir immédiatement. Profil recherché Titulaire d'un CAP boucherie, vous avez un an d'expérience dans cette fonction. Vous avez le sens du service et savez conseiller les clients en partageant votre savoir faire et vos connaissances. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : Intéressement et participation +Prime annuelle Prise en charge du transport quotidien Horaires : Disponible le week-end Travail en journée

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

**2 postes à pourvoir immédiatement Contrat CDI temps plein pour le rayon boucherie du magasin Carrefour Market de Briançon. Amplitudes horaires : 06h00 à 20h00 selon planning, variable du lundi au dimanche et jours fériés. Avantages : mutuelle, 13è mois, prime vacances et ticket restaurant (à partir de 1 an d'ancienneté), participation et intéressement (à partir de 3 mois d'ancienneté) Vos missions: - accueil des clients - réalisation du service à la coupe - préparation et mise en rayon des produits - entretien du rayon et suivi des produits (vérification des dates de limite de consommation) - Vous êtes garant(e) de l'entretien de votre poste de travail et du bon accueil réservé aux clients du magasin. Envoyer cv et lettre de motivation à mohamed_ducros@carrefour.com ou bien déposer votre CV à l'accueil du magasin à l'attention du directeur.

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Peyriac-Minervois, 11, Aude, Occitanie

Vous réalisez les opérations de préparation de viandes, de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous êtes chargé de contribuer à la satisfaction de la clientèle par un service de qualité, dans un esprit d'accueil et de respect du client. Selon les consignes dictées par votre hiérarchie, vous mettez en rayon, effectuez le nettoyage, le balisage des rayons, les opérations d'approvisionnement de la surface de vente du rayon, ainsi que l'enregistrement et l'encaissement de tous les achats du client. Une première expérience serait un plus. Réelles possibilités d'évolution vers des postes à plus grande responsabilité si expérience réussie.

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Pons, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Missions principales : Vous êtes un véritable artisan au sein de notre enseigne. Désossage, découpe, ficelage, emballage, mise en rayon, vente, conseils de cuisine et de cuisson auprès de votre clientèle sont des axes qui apporteront à votre quotidien dynamisme, diversité et enrichissement personnel. Notre laboratoire vous permettra d'exploiter pleinement vos compétences dans le travail des produits. Poste à pourvoir dès que possible. Pour tous contacts : Maison CLARO 68 Les berges de l'Ubaye 04400 Saint Pons Tel : 04.92.35.28.59 ou 06.82.65.08.61 Mail : jerome.claro@sfr.fr

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous aurez en charge la découpe, le dépeçage des carcasses en atelier. Vous devrez réaliser la préparation de la viande dans une boutique traditionnelle. Salaire défini en fonction de la convention collective et de l'expérience. horaires de travail habituellement en matinée. Possibilité d'heures supplémentaires en haute saison. Poste à pourvoir début avril. Pas de logement fourni Une première expérience dans l'alimentaire est souhaitée . Formation possible au poste. Téléphoner directement de 09h à 12H du lundi au vendredi

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Formateur / Formatrice

Emploi Enseignement - Formation

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

La SEPR, organisation sans but lucratif, fondée en 1864, est une institution de 1er plan en Auvergne-Rhône-Alpes accueillant plus de 3500 apprenants du CAP à la Licence professionnelle. Pionnière de la formation professionnelle et en partenariat avec des acteurs locaux, la SEPR propose des contenus formatifs permettant à chacun.e de se former tout au long de sa vie, accompagné.e par des équipes éducatives et administratives garantes du respect de notre système de valeurs. Vous souhaitez participer à la réussite des apprenants en développant vos propres compétences dans un environnement dynamique, collaboratif et humain ? La SEPR saura accompagner votre développement professionnel avec agilité en vous proposant un cadre de travail accueillant et riche d'expérience. Sous la responsabilité de la Responsable de pôle, vous développez les compétences, les capacités et les savoirs des apprenants en Mathématiques et en Sciences-physiques dans des classes du CAP (Boucher, Cuisine, Maintenance automobile, Carrosserie, Equipiers polyvalents de commerce, Service en restauration), BP (Boucher, Arts de la cuisine) au Bac Pro (Commerce- vente) en intégrant le cadre professionnel. -[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Réceptionner, contrôler et préparer les viandes. Mettre en valeur les produits en vitrine et conseiller la clientèle. Participer à la gestion des stocks et aux commandes. Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Profil recherché : CAP/BEP Boucherie Maîtrise des techniques de découpe et de préparation. Rigueur, dynamisme et sens du service client.

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Moÿ-de-l'Aisne, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes une boucherie de vente directe à la ferme avec un magasin de vente au détail sur la ferme. Nous travaillons essentiellement les produits de notre production. Poste à pourvoir à compter du 31 Mars au 6 Juin. 35 heures hebdomadaires. Description du poste : Vous devez: * Assurez les tâches de transformation de porc et boeuf jusqu'à leur présentation pour le rayon * Préparez une carcasse aux opérations de découpe * Découpez/Triez/détaillez de la viande * Respectez scrupuleusement la réglementation en matière d'hygiène alimentaire et utilisation des équipements * Assurez l'entretien et le nettoyage des locaux de travail, des chambres froides ainsi que des locaux de stockage des produits. *Préparez de charcuterie Description du profil : obtention CAP/BEP ou BAC PRO Boucherie, avec un minimum d'expérience Connaissance techniques et savoir-faire : éplucher, désosser, hacher, malaxer, mélanger, trier. Produire.

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Alimentation - Supérette

Nouvion-sur-Meuse, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous serez en charge de la préparation et de la vente au stand boucherie charcuterie traiteur. Votre mission Préparation et travail des viandes (désossage, parage, ficelage, découpe) Préparation de diverses charcuteries et plats traiteur dans les respect des règles d'hygiène et de sécurité Mise en vitrine des produits, conseil client, vente au comptoir Nettoyage et désinfection du laboratoire

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tonneins, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

L'agence 33 INTERIM ARTIGUES est actuellement à la recherche de Bouchers.ères pour une entreprise utilisatrice spécialisée dans le grossiste de viande et atelier de découpe. Vos missions : - Vous participez au découpage, ficelage et désossage de la viande. - Vous pouvez participer à l'emballage de la viande. Votre profil : - Vous êtes titulaires un CAP / CQP boucherie. - Vous êtes à la recherche d'une mission longue. - Vous justifiez d'une expérience significative dans le domaine d'au moins 2 ans. - Vous possédez la totale maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité relatives à la transformation de produits frais.

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Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

Au sein d'un supermarché, vous serez chargé(e) de préparer et de vendre des produits de boucherie et de traiteur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions seront notamment les suivantes : - Découper, désosser et préparer les pièces de viande - Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation - Préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères - Gérer les stocks et l'approvisionnement Profil recherché : - Formation et/ou expérience en boucherie traiteur - Connaissances des techniques de découpe et de préparation des viandes - Sens du contact et du service client - Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités Qualités requises : - Dynamisme et rigueur - Créativité pour proposer des produits attractifs - Respect des règles d'hygiène et de sécurité

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Missions : - Sélectionner et préparer les différentes pièces de viande selon les normes d'hygiène et de sécurité. - Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes. - Assurer la présentation des produits en vitrine afin de les mettre en valeur et attirer la clientèle. - Conseiller les clients sur les différents types de viandes, les modes de cuisson, et répondre à leurs questions. - Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler les livraisons de matières premières. - Respecter les normes HACCP et veiller à la propreté de l'espace de travail. - Participer à la mise en place d'opérations promotionnelles et saisonnières. - Servir les clients : préparer la commande du client et le servir Profil recherché : - Personne motivée, avec un intérêt pour le travail en boucherie. - Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes de sécurité. - Rigueur et ponctualité Vous travaillez 6 jours par semaine et en roulement les week-ends. CDD pour commencer

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Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Haut Valromey, 11, Ain, Occitanie

Chez Manpower Belley, nous souhaitons vous accompagner dans votre projet professionnel. C'est pour cela que nous mettons tout notre savoir-faire afin de trouver l'emploi qui vous correspondra. Nous nous basons sur le respect, la confiance mutuelle et l'investissement. Sur la partie salaison : -Découper les morceaux de viande -Désosser la viande -Dégraisser les pièces -Parer les viandes -Contrôler la qualité des produits -Respecter les normes d'hygiène -Organiser l'espace de travail Poste en journée, du lundi au vendredi. 5h 12h30. Poste sur le long terme. Avec le CSE Manpower bénéficiez de nombreux avantages (réductions vacances, concerts, parcs d'attractions, vols, chèques vacances, chèques culture... Vous possédez une expérience terrain en découpe, désossage et parage. Vous maîtrisez les techniques spécifiques au métier de Désosseur-pareur - H/F et êtes rigoureux(se), dynamique et autonome. Ou vous avez une expérience en boucherie traditionnelle. Découvrez toutes nos offres sur notre site ou en agence. Belle journée. Marie & Elina, Manpower Belley

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Partagez vos talents et le goût de votre métier avec vos clients. Grâce à vous, ils repartent avec le sourire et l'envie de revenir. Vous valorisez notre engagement en mettant valeur les partenariats avec les producteurs locaux. Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage, ...). Vous veillez aussi à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous êtes créatif et force de proposition pour créer de nouvelles recettes afin de régaler vos clients. Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix).

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Boucher / Bouchère

Emploi

Bonnat, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon.

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Boucher / Bouchère

Emploi

Chambon-sur-Voueize, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

descriptif du posteSous la responsabilité du Chef de Rayon, vous garantissez la qualité des produits et la satisfaction des clients :Préparation technique : assurer la découpe, le désossage, le parage et le ficelage des différentes pièces de viande (bœuf, veau, agneau, porc).Gestion du rayon : préparer les barquettes pour le Libre-Service (LS) et assurer la mise en valeur de l'étal au rayon traditionnel.Conseil client : accueillir, servir et conseiller la

photo Aide-boucher / Aide-bouchère

Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous serez principalement chargé(e) : - de la préparation du rayon boucherie, - du ravitaillement du rayon, - de la préparation de la charcuterie et des pièces de boucherie. - vente Vous assurez l'entretien courant et le nettoyage du rayon et du laboratoire. Vous devez être autonome sur ce type poste. Vous devez connaitre et respecter les règles d'hygiènes alimentaires.

photo Ingénieur / Ingénieure VRD

Ingénieur / Ingénieure VRD

Emploi

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Maçon VRD (H/F) sur Nevers (58). Tu seras chargé de participer à la réfection et à la construction de routes, travailler sur les revêtements de la voierie, boucher les trous et les nids de poule, et creuser des tranchées pour les réseaux d'assainissement. La sécurité du chantier ne sera pas laissée de côté puisque tu assureras également son balisage et les déviations nécessaires.Tes futures missions :- Participer à la réfection et à la construction de nouveaux tronçons de routes.- Appliquer différents revêtements sur la voierie.- Boucher les trous et les nids de poule pour maintenir la qualité des routes.- Creuser des tranchées destinées aux réseaux d'assainissement.- Sécuriser le chantier par des mesures de balisage et mettre en place des déviations.Où : Nevers (58), FrancePour combien : entre 13 et 15 euros brut de l'heureType de contrat : intérim

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Boucher / Bouchère

Emploi

Felletin, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur. Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi

Bonnat, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur. Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée[...]

photo Boucher-volailler / Bouchère-volaillère

Boucher-volailler / Bouchère-volaillère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Javron-les-Chapelles, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Sous la responsabilité du Responsable de l'atelier de découpe, vous serez chargé(e) d'accomplir les tâches suivantes : - Approvisionner les chaines de découpe - Placer les bacs sous les modules - Réceptionner les produits découpés - Contrôler visuellement la découpe des différents morceaux - Mettre les morceaux découpés dans des grands contenants destinés au conditionnement - Découper des filets en tranches et procéder au parage - Veiller à la propreté du poste de travail et respecter les normes d'hygiène Ce poste est à pourvoir en horaire variable selon planning : journée ou 2*8 Pour le poste d'Opérateur de production Découpe (H/F), nous recherchons un(e) candidat(e) avec les compétences suivantes : - Capacité à effectuer des tâches répétitives de manière cadencé - Travail en équipe Une formation en interne est possible.

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Boucher / Bouchère

Emploi

Giromagny, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez le véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur. Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Exercez[...]

photo Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons activement des désosseurs pareurs pour intégrer un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire. Vous interviendrez directement sur la chaîne de production en participant activement à la préparation des pièces de viande. Vos principales missions seront : Assurer le désossage et le parage des pièces de viande selon les consignes et les normes d'hygiène et de sécurité Contrôler la qualité des produits désossés et parés Maintenir la propreté de votre poste de travail et des outils utilisés Respecter les cadences de production Participer aux différentes étapes de la préparation des viandes, du désossage au parage Votre expertise contribuera directement à la qualité de production de notre client. Vous intégrerez une équipe dynamique où la rigueur et le savoir-faire sont primordiaux.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Ressources supplémentaires